منجمد گوبھی برسلز انکرت، گوبھی، بروکولی، کولارڈ گرینس، کالی، کوہلرابی، رتابگا، شلجم اور بوک چوائے کے ساتھ کروسیفیرس سبزیوں کے خاندان کا رکن ہے۔ گوبھی - ایک ورسٹائل سبزی. اسے کچا، پکایا، بھنا، پیزا کرسٹ میں پکا کر یا میشڈ آلو کے متبادل کے طور پر پکا کر میش کر کے کھائیں۔ یہاں تک کہ آپ عام چاول کے متبادل کے طور پر گوبھی کے چاول بھی تیار کر سکتے ہیں۔