IQF سبز مٹر
| تفصیل | IQF منجمد سبز مٹر |
| stype | منجمد ، آئی کیو ایف |
| سائز | 8-11 ملی میٹر |
| معیار | گریڈ اے |
| خود زندگی | 24 ماہ کے تحت -18 ° C کے تحت |
| پیکنگ | - بلک پیک: 20 ایل بی ، 40 ایل بی ، 10 کلوگرام ، 20 کلوگرام/کارٹن - خوردہ پیک: 1 ایل بی ، 8 اوز ، 16 اوز ، 500 گرام ، 1 کلوگرام/بیگ یا مؤکلوں کی ضروریات کے مطابق |
| سرٹیفکیٹ | HACCP/ISO/کوشر/FDA/BRC ، وغیرہ۔ |
سبز مٹر میں غذائی اجزاء ، فائبر اور اینٹی آکسیڈینٹ زیادہ ہوتے ہیں ، اور ان میں ایسی خصوصیات ہوتی ہیں جو کئی بیماریوں کے خطرے کو کم کرسکتی ہیں۔
پھر بھی سبز مٹر میں اینٹینٹرینٹ بھی شامل ہیں ، جو کچھ غذائی اجزاء کے جذب کو متاثر کرسکتے ہیں اور ہاضمہ کی علامات کا سبب بن سکتے ہیں۔
شیلنگ اور اسٹوریج کی پریشانی کے بغیر ، منجمد سبز مٹر آسان اور استعمال میں آسان ہیں۔ مزید کیا بات ہے ، وہ تازہ مٹروں سے کہیں زیادہ مہنگے نہیں ہیں۔ کچھ برانڈز کافی لاگت سے موثر ہیں۔ ایسا لگتا ہے کہ منجمد مٹر میں غذائی اجزاء کی کوئی خاص کمی نہیں ہے ، بمقابلہ تازہ ہے۔ نیز ، زیادہ تر منجمد مٹر کو زیادہ سے زیادہ اسٹوریج کے ل their ان کے پکڑے جانے پر چن لیا جاتا ہے ، لہذا ان کا ذائقہ بہتر ہوتا ہے۔
ہماری فیکٹری تازہ چننے والی سبز مٹر کھیت سے تازہ چننے کے صرف 2/2 گھنٹوں کے اندر منجمد ہوجاتی ہے۔ چننے کے بعد ہی سبز مٹر کو منجمد کرنا یقینی بناتا ہے کہ ہم تمام قدرتی وٹامنز اور معدنیات کو برقرار رکھیں۔
اس کا مطلب یہ ہے کہ منجمد سبز مٹر کو ان کے عروج پر اٹھایا جاسکتا ہے ، ایک ایسے وقت میں جب ان کی سب سے زیادہ غذائیت کی قیمت ہوتی ہے۔ سبز مٹر کو منجمد کرنے کا مطلب ہے کہ جب وہ آپ کی پلیٹ میں جاتے ہیں تو وہ تازہ یا محیطی مٹر سے زیادہ وٹامن سی برقرار رکھتے ہیں۔
تاہم ، تازہ چننے والے مٹر کو منجمد کرکے ، ہم سال بھر میں منجمد سبز مٹر فراہم کرنے کے اہل ہیں۔ وہ آسانی سے فریزر میں اسٹور کرسکتے ہیں اور ضرورت پڑنے پر مطالبہ کرتے ہیں۔ ان کے تازہ ہم منصبوں کے برعکس ، منجمد مٹر کو ضائع نہیں کیا جائے گا اور پھینک دیا جائے گا۔
