IQF diced اجوائن

1. اجوائن اہم اینٹی آکسیڈینٹس کا ایک بہت بڑا ذریعہ ہے۔
اجوائن میں وٹامن سی ، بیٹا کیروٹین ، اور فلاوونائڈز ہوتے ہیں ، لیکن ایک ہی ڈنڈے میں کم از کم 12 اضافی قسم کے اینٹی آکسیڈینٹ غذائی اجزاء پائے جاتے ہیں۔ یہ فائٹونٹریٹینٹ کا ایک حیرت انگیز ذریعہ بھی ہے ، جو ہاضمہ کی نالی ، خلیوں ، خون کی وریدوں اور اعضاء میں سوزش کی مثالوں کو کم کرنے کے لئے دکھایا گیا ہے۔
2. اجوائن سوزش کو کم کرتی ہے۔
اجوائن اور اجوائن کے بیجوں میں لگ بھگ 25 اینٹی سوزش مرکبات ہوتے ہیں جو جسم میں سوزش کے خلاف تحفظ پیش کرسکتے ہیں۔
3. اجوائن عمل انہضام کی حمایت کرتی ہے۔
اگرچہ اس کا اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی سوزش والے غذائی اجزاء پورے ہاضمے کو تحفظ فراہم کرتے ہیں ، لیکن اجوائن پیٹ کو خصوصی فوائد پیش کرسکتی ہے۔
اور پھر اجوائن کے پانی کی اعلی مقدار - تقریبا 95 فیصد - اس کے علاوہ گھلنشیل اور ناقابل تحلیل فائبر کی فراخ مقدار۔ یہ سب ایک صحت مند ہاضمہ کی حمایت کرتے ہیں اور آپ کو باقاعدہ رکھتے ہیں۔ ایک کپ اجوائن لاٹھی میں 5 گرام غذائی ریشہ ہوتا ہے۔
4. اجوائن کم گلیسیمک انڈیکس کے ساتھ وٹامنز اور معدنیات سے مالا مال ہے۔
جب آپ اجوائن کھاتے ہیں تو آپ وٹامن اے ، کے ، اور سی کے علاوہ پوٹاشیم اور فولیٹ جیسے معدنیات سے لطف اندوز ہوں گے۔ یہ سوڈیم میں بھی کم ہے۔ اس کے علاوہ ، یہ گلیسیمک انڈیکس پر کم ہے ، یعنی اس کا آپ کے بلڈ شوگر پر سست ، مستحکم اثر پڑتا ہے۔
5. اجوائن کا ایک الکلائزنگ اثر ہوتا ہے۔
میگنیشیم ، آئرن ، اور سوڈیم جیسے معدنیات کے ساتھ ، اجوائن تیزابیت والے کھانے پر غیرجانبدارانہ اثر ڈال سکتا ہے - اس حقیقت کا ذکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے کہ یہ معدنیات ضروری جسمانی افعال کے لئے ضروری ہیں۔