خبریں

بہت کم پھل ایسے ہیں جو بلیو بیریز کی طرح خوشی لاتے ہیں۔ ان کے گہرے نیلے رنگ، نازک جلد اور قدرتی مٹھاس کے پھٹنے نے انہیں دنیا بھر کے گھروں اور کچن میں پسندیدہ بنا دیا ہے۔ لیکن بلیو بیریز نہ صرف مزیدار ہیں بلکہ انہیں ان کے غذائی فوائد کے لیے بھی منایا جاتا ہے، اکثر...مزید پڑھیں»

بھنڈی کے بارے میں ایک لازوال چیز ہے۔ اپنی منفرد ساخت اور بھرپور سبز رنگ کے لیے مشہور، یہ ورسٹائل سبزی صدیوں سے افریقہ، ایشیا، مشرق وسطیٰ اور امریکہ میں روایتی کھانوں کا حصہ رہی ہے۔ دلدار سٹو سے لے کر لائٹ اسٹر فرائز تک، بھنڈی نے ہمیشہ ایک خاص قسم کا اہتمام کیا ہے...مزید پڑھیں»

جب کھانے کی بات آتی ہے جو بصری طور پر دلکش اور ذائقہ سے بھرا ہوتا ہے تو کالی مرچ آسانی سے توجہ کا مرکز بن جاتی ہے۔ ان کی قدرتی رونق نہ صرف کسی بھی ڈش میں رنگ بھرتی ہے بلکہ اسے خوشگوار کرنچ اور نرم مٹھاس سے بھی متاثر کرتی ہے۔ KD Healthy Foods میں، ہم نے اس سبزی کی بہترین چیزیں حاصل کی ہیں...مزید پڑھیں»

بروکولی کے متحرک سبز کے بارے میں کچھ تسلی بخش ہے — یہ ایک ایسی سبزی ہے جو فوری طور پر صحت، توازن اور مزیدار کھانوں کو ذہن میں لاتی ہے۔ KD Healthy Foods میں، ہم نے احتیاط سے ان خصوصیات کو اپنے IQF بروکولی میں حاصل کیا ہے۔ بروکولی کیوں اہمیت رکھتی ہے بروکولی صرف ایک اور سبزی سے زیادہ ہے...مزید پڑھیں»

جب مشروم کی بات آتی ہے تو سیپ مشروم نہ صرف اپنی منفرد پنکھے جیسی شکل بلکہ اس کی نازک ساخت اور ہلکے، مٹی کے ذائقے کے لیے بھی نمایاں ہے۔ اس کی پکوان کی استعداد کے لیے جانا جاتا ہے، یہ مشروم صدیوں سے مختلف کھانوں میں قیمتی ہے۔ آج کے ڈی ہیلتھی فوڈز لاتے ہیں...مزید پڑھیں»

ہمیں یہ اعلان کرتے ہوئے خوشی ہو رہی ہے کہ KD Healthy Foods Anuga 2025 میں شرکت کرے گی، جو کھانے اور مشروبات کی صنعت کے لیے دنیا کے معروف تجارتی میلے ہیں۔ یہ نمائش 4 سے 8 اکتوبر 2025 تک کولون، جرمنی میں Koelnmesse میں منعقد ہوگی۔ انوگا ایک عالمی اسٹیج ہے جہاں فوڈ پروفیشنل اکٹھے ہوتے ہیں...مزید پڑھیں»

کچھ اجزاء گرمی اور ذائقے کے درمیان کامل توازن برقرار رکھتے ہیں جیسے جلپینو کالی مرچ۔ یہ صرف مسالہ دار پن کے بارے میں ہی نہیں ہے — jalapeños ایک روشن، قدرے گھاس دار ذائقہ لاتے ہیں جس کی وجہ سے وہ دنیا بھر کے کچن میں پسندیدہ بن گئے ہیں۔ KD Healthy Foods میں، ہم اس جرات مندانہ جوہر پر قبضہ کرتے ہیں...مزید پڑھیں»

کچھ ایسی غذائیں ہیں جو دھوپ کا ذائقہ بالکل میٹھی مکئی کی طرح حاصل کرتی ہیں۔ اس کی قدرتی مٹھاس، متحرک سنہری رنگ، اور کرکرا بناوٹ اسے دنیا بھر کی سب سے پسندیدہ سبزیوں میں سے ایک بناتی ہے۔ KD Healthy Foods میں، ہمیں اپنے IQF سویٹ کارن کرنلز پیش کرنے پر فخر ہے - جو چوٹی پر کاٹے گئے...مزید پڑھیں»

ادرک کو طویل عرصے سے دنیا بھر میں اس کے تیز ذائقے اور کھانے اور تندرستی میں وسیع پیمانے پر استعمال کی وجہ سے قدر کی نگاہ سے دیکھا جاتا ہے۔ آج کے مصروف کچن اور مستقل، اعلیٰ معیار کے اجزاء کی بڑھتی ہوئی مانگ کے ساتھ، منجمد ادرک ترجیحی انتخاب بنتا جا رہا ہے۔ اسی لیے KD Healthy Foods کو متعارف کرانے پر فخر محسوس کر رہا ہے...مزید پڑھیں»

جب پکوانوں میں متحرک رنگ اور ذائقہ شامل کرنے کی بات آتی ہے تو سرخ مرچ ایک حقیقی پسندیدہ ہوتی ہے۔ اپنی قدرتی مٹھاس، کرکرا بناوٹ، اور بھرپور غذائیت کے ساتھ، یہ دنیا بھر کے کچن میں ایک لازمی جزو ہیں۔ تاہم، مسلسل معیار اور سال بھر دستیابی کو یقینی بنانا ایک...مزید پڑھیں»

دنیا بھر میں لطف اندوز ہونے والی بہت سی سبزیوں میں، asparagus پھلیاں ایک خاص مقام رکھتی ہیں۔ یارڈ لانگ بینز کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، یہ پتلی، متحرک اور کھانا پکانے میں قابل ذکر ورسٹائل ہیں۔ ان کا ہلکا ذائقہ اور نازک ساخت انہیں روایتی پکوانوں اور عصری کھانوں دونوں میں مقبول بناتی ہے۔ پر...مزید پڑھیں»

شیمپینن مشروم دنیا بھر میں ان کے ہلکے ذائقے، ہموار ساخت، اور لاتعداد پکوانوں میں استرتا کے باعث پسند کیے جاتے ہیں۔ کلیدی چیلنج ہمیشہ ان کے قدرتی ذائقے اور غذائی اجزاء کو فصل کی کٹائی کے موسم سے باہر دستیاب رکھنا رہا ہے۔ یہ وہ جگہ ہے جہاں IQF آتا ہے۔ ہر مشروم کے ٹکڑے کو منجمد کر کے...مزید پڑھیں»