IQF کٹے ہوئے شیٹیک مشروم
تفصیل | IQF کٹے ہوئے شیٹیک مشروم منجمد کٹے ہوئے شیٹیک مشروم |
شکل | سلائس |
سائز | قطر: 4-6 سینٹی میٹر؛ T: 4-6 ملی میٹر، 6-8 ملی میٹر، 8-10 ملی میٹر |
معیار | کم کیڑے مار دوا کی باقیات، کیڑے سے پاک |
پیکنگ | - بلک پیک: 20lb، 40lb، 10kg، 20kg/carton - خوردہ پیک: 1lb، 8oz، 16oz، 500g، 1kg/bag یا گاہک کی ضرورت کے مطابق پیک؛ |
سیلف لائف | 24 ماہ -18 ڈگری سینٹی گریڈ سے کم |
سرٹیفکیٹس | HACCP/ISO/FDA/BRC وغیرہ۔ |
آئی کیو ایف کے کٹے ہوئے شیٹیک مشروم ایک آسان اور ورسٹائل جزو ہیں جو مختلف پکوانوں میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔ IQF کا مطلب ہے "انفرادی طور پر فوری منجمد"، جس کا مطلب ہے کہ ہر مشروم کو الگ سے منجمد کیا جاتا ہے، جس سے حصے پر آسانی سے کنٹرول اور کم سے کم فضلہ ہوتا ہے۔
IQF کٹے ہوئے شیٹیک مشروم کے اہم فوائد میں سے ایک ان کی سہولت ہے۔ وہ پہلے ہی کٹے ہوئے اور تیار ہیں، جس سے باورچی خانے میں وقت اور محنت کی بچت ہوتی ہے۔ مزید برآں، چونکہ وہ منجمد ہوتے ہیں، ان کی شیلف لائف لمبی ہوتی ہے اور انہیں اپنے ذائقے یا ساخت کو کھونے کے بغیر مہینوں تک فریزر میں محفوظ کیا جا سکتا ہے۔
IQF کٹے ہوئے شیٹیک مشروم اپنے منفرد امامی ذائقے اور میٹھی ساخت کے لیے بھی مشہور ہیں۔ وہ پروٹین، فائبر، اور بی وٹامنز اور سیلینیم سمیت متعدد وٹامنز اور معدنیات کا ایک اچھا ذریعہ ہیں۔ مزید برآں، شیٹیک مشروم میں بیٹا گلوکینز اور پولی سیکرائڈز جیسے مرکبات ہوتے ہیں، جن میں قوت مدافعت بڑھانے اور سوزش کو روکنے والی خصوصیات کو ظاہر کیا گیا ہے۔
IQF کٹے ہوئے شیٹیک مشروم کا استعمال کرتے وقت، کھانا پکانے سے پہلے ان کو مناسب طریقے سے ڈیفروسٹ کرنا ضروری ہے۔ یہ مشروم کو رات بھر فریج میں رکھ کر یا ٹھنڈے پانی کے نیچے چلا کر کیا جا سکتا ہے۔ ایک بار ڈیفروسٹ ہونے کے بعد، مشروم کو مختلف قسم کے پکوانوں میں استعمال کیا جا سکتا ہے، جیسے اسٹر فرائز، سوپ اور سٹو۔
آخر میں، IQF کٹے ہوئے شیٹیک مشروم ایک آسان اور غذائی اجزاء ہیں جو مختلف قسم کے پکوانوں میں استعمال کیے جا سکتے ہیں۔ ان کا منفرد ذائقہ، ساخت، اور صحت کے فوائد انہیں گھریلو باورچیوں اور پیشہ ور باورچیوں دونوں کے لیے یکساں مقبول انتخاب بناتے ہیں۔ چاہے سٹر فرائی میں شامل کیا جائے یا پیزا کے لیے ٹاپنگ کے طور پر استعمال کیا جائے، IQF کے کٹے ہوئے شیٹیک مشروم یقینی طور پر کسی بھی ڈش میں ذائقہ اور غذائیت دونوں کو شامل کرتے ہیں۔