IQF گاجر diced
| تفصیل | IQF گاجر diced |
| قسم | منجمد ، آئی کیو ایف |
| سائز | نرد: 5*5 ملی میٹر ، 8*8 ملی میٹر ، 10*10 ملی میٹر ، 20*20 ملی میٹر یا صارف کی ضروریات کے مطابق کاٹیں |
| معیار | گریڈ اے |
| خود زندگی | 24 ماہ کے تحت -18 ° C کے تحت |
| پیکنگ | بلک 1 × 10 کلوگرام کارٹن ، 20 ایل بی × 1 کارٹن ، 1 ایل بی × 12 کارٹن ، یا دیگر خوردہ پیکنگ |
| سرٹیفکیٹ | HACCP/ISO/کوشر/FDA/BRC ، وغیرہ۔ |
گاجر کاربوہائیڈریٹ اور فائبر کا ایک صحت مند ذریعہ ہیں جبکہ چربی ، پروٹین اور سوڈیم کی کمی ہوتی ہے۔ گاجر میں وٹامن اے زیادہ ہوتا ہے اور اس میں اچھی مقدار میں دیگر غذائی اجزاء جیسے وٹامن کے ، پوٹاشیم ، کیلشیم ، میگنیشیم اور فولیٹ ہوتے ہیں۔ گاجر اینٹی آکسیڈینٹس کا ایک اچھا ذریعہ بھی ہیں۔
اینٹی آکسیڈینٹ پودوں پر مبنی کھانے میں موجود غذائی اجزاء ہیں۔ وہ جسم کو آزاد ریڈیکلز کو ہٹانے میں مدد کرتے ہیں۔ قدرتی عمل اور ماحولیاتی دباؤ سے آزاد ریڈیکلز کا نتیجہ۔ جسم قدرتی طور پر بہت سے آزاد ریڈیکلز کو ختم کرسکتا ہے ، لیکن غذائی اینٹی آکسیڈینٹ مدد کرسکتے ہیں ، خاص طور پر جب آکسیڈینٹ بوجھ زیادہ ہو۔
گاجر میں کیروٹین وٹامن اے کا بنیادی ذریعہ ہے ، اور وٹامن اے ترقی کو فروغ دے سکتا ہے ، بیکٹیریل انفیکشن کو روک سکتا ہے ، اور ایپیڈرمل ٹشو ، سانس کی نالی ، ہاضمہ کی نالی ، پیشاب کا نظام اور دیگر اپکلا خلیوں کی حفاظت کرسکتا ہے۔ وٹامن اے کی کمی کا سبب بنے گا جو کنجیکٹیوال زیروسس ، رات کی اندھا پن ، موتیابند وغیرہ کے ساتھ ساتھ پٹھوں اور اندرونی اعضاء ، جینیاتی انحطاط اور دیگر بیماریوں کی atrophy کا سبب بنے گا۔ اوسطا بالغ کے لئے ، عام زندگی کی سرگرمیوں کو برقرار رکھنے کے لئے ، وٹامن اے کا روزانہ انٹیک 2200 بین الاقوامی یونٹوں تک پہنچ جاتا ہے۔ اس میں کینسر کی روک تھام کا کام ہے ، جو بنیادی طور پر اس حقیقت سے منسوب ہے کہ کیروٹین کو انسانی جسم میں وٹامن اے میں تبدیل کیا جاسکتا ہے۔
