آئی کیو ایف بینگن
| پروڈکٹ کا نام | آئی کیو ایف بینگن منجمد بینگن |
| شکل | ٹکڑا، نرد |
| سائز | سلائس: 3-5 سینٹی میٹر، 4-6 سینٹی میٹر ڈائس: 10*10 ملی میٹر، 20*20 ملی میٹر |
| معیار | گریڈ اے یا بی |
| پیکنگ | 10 کلوگرام * 1 / کارٹن، یا کلائنٹ کی ضرورت کے مطابق |
| شیلف لائف | 24 ماہ سے کم -18 ڈگری |
| سرٹیفکیٹ | ایچ اے سی سی پی، آئی ایس او، بی آر سی، کوشر، ایکو سرٹیفکیٹ، حلال وغیرہ۔ |
KD Healthy Foods میں، ہمیں یقین ہے کہ زبردست کھانے کی شروعات بہترین اجزاء سے ہوتی ہے۔ یہی وجہ ہے کہ ہمارے IQF بینگن کو انتہائی پکنے پر احتیاط سے کاٹا جاتا ہے، پھر جلدی سے جم جاتا ہے۔ بینگن دنیا بھر کے کھانوں میں اپنی استعداد کے لیے جانا جاتا ہے، اور ہمارے IQF کے عمل کے ساتھ، آپ سال کے کسی بھی وقت اسی تازگی کے ساتھ اس سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں جس دن اسے اٹھایا گیا تھا۔
ہمارے بینگن کو کھیتوں سے سیدھے ہاتھ سے منتخب کیا جاتا ہے، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ صرف بہترین کوالٹی ہی اس سے گزرتی ہے۔ ہر ٹکڑا کٹائی کے گھنٹوں کے اندر انفرادی طور پر منجمد ہوجاتا ہے۔ یہ نہ صرف بینگن کے قدرتی غذائی اجزاء اور نازک ذائقے کو محفوظ رکھتا ہے بلکہ اس میں جمنے سے بھی بچاتا ہے، لہذا آپ آسانی سے اپنی ضرورت کے مطابق نکال سکتے ہیں۔ چاہے آپ ایک چھوٹی سائیڈ ڈش تیار کر رہے ہوں یا بڑے بیچ کی ترکیب، آپ کو سہولت اور مستقل مزاجی کا کوئی ثانی نہیں ملے گا۔
بینگن دنیا بھر کے کچن میں منایا جاتا ہے۔ بحیرہ روم کے کھانوں میں، یہ بابا گانوش، رتاتوئیل، یا موسکا جیسی کلاسک میں چمکتا ہے۔ ایشیائی کھانا پکانے میں، یہ لہسن، سویا ساس، یا مسو کے ساتھ خوبصورتی سے جوڑتا ہے۔ یہاں تک کہ سادہ گھریلو ترکیبوں میں بھی، بھنے ہوئے بینگن کے ٹکڑے یا گرے ہوئے کیوب دل کو تسلی بخش کاٹتے ہیں۔ ہمارے IQF بینگن کے ساتھ، باورچیوں اور کھانے کے پیشہ ور افراد کو موسمی، خرابی، یا وقت گزاری کی تیاری کی فکر کیے بغیر یہ پکوان بنانے کی آزادی ہے۔
منجمد سبزیوں کے ساتھ کھانا پکانے کا مطلب معیار پر سمجھوتہ کرنا نہیں ہے — بالکل اس کے برعکس۔ ہمارا IQF بینگن پہلے ہی دھویا، کاٹا، اور استعمال کے لیے تیار ہے، جس سے باورچی خانے میں تیاری کا قیمتی وقت بچ جاتا ہے۔ کوئی چھیلنا، کوئی کاٹنا، کوئی فضلہ نہیں — بس پیک کھولیں اور شروع کریں۔ یہ مصروف کچن کے لیے بہترین حل ہے جنہیں ذائقہ کی قربانی کے بغیر کارکردگی کی ضرورت ہے۔
بینگن صرف ایک لذیذ سبزی سے زیادہ ہے - یہ فائبر سے بھی بھرپور ہے، کیلوریز میں کم ہے، اور اس میں فائدہ مند اینٹی آکسیڈنٹس جیسے اینتھوسیاننز شامل ہیں، جو دل کی صحت سے منسلک ہیں۔
KD Healthy Foods IQF بینگن کا ہر پیکٹ زیادہ سے زیادہ ذائقہ اور ساخت کے لیے چوٹی کے پکنے پر کاٹا جاتا ہے، پھر انفرادی طور پر منجمد کیا جاتا ہے۔ یہ باورچی خانے میں مستقل معیار، آسان حصے کا کنٹرول، اور قابل اعتماد کارکردگی کو یقینی بناتا ہے۔ یہ بغیر کسی اضافی تیاری کے پکانے کے لیے تیار ہے اور بین الاقوامی کھانوں کی وسیع رینج کے لیے موزوں ایک ورسٹائل جزو کے طور پر کام کرتا ہے۔
تصور کریں کہ ہمارے ٹینڈر IQF بینگن کو لسگنا میں ڈالیں، اس کی قدرتی مٹھاس کو نکالنے کے لیے اسے بھونیں، یا دل کو بڑھانے کے لیے اسے ہلچل میں ڈالیں۔ آپ اسے گرل، بیک، ساوٹ یا سٹو کر سکتے ہیں — اختیارات لامتناہی ہیں۔ اس کا ہلکا ذائقہ اور کریمی بناوٹ اسے ایک شاندار بنیاد بناتا ہے جو مصالحے اور چٹنیوں کو خوبصورتی سے جذب کرتا ہے، جس سے باورچیوں اور گھریلو باورچیوں کو یکساں پکوان بنانے کی اجازت ملتی ہے جو آرام دہ اور نفیس دونوں ہوتے ہیں۔
KD Healthy Foods میں، ہم ایسی مصنوعات پیش کرنے پر فخر محسوس کرتے ہیں جو سہولت کو اعلیٰ معیار کے ساتھ جوڑتی ہیں۔ ہمارے کھیتوں سے لے کر آپ کے باورچی خانے تک، اس عمل کے ہر مرحلے کا احتیاط سے انتظام کیا جاتا ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ آپ کو بینگن ملے جو نہ صرف آپ کی توقعات پر پورا اترتا ہے بلکہ اس سے بھی زیادہ ہے۔
چاہے آپ روایتی پسندیدہ چیزیں تیار کر رہے ہوں یا جدید فیوژن کی ترکیبیں استعمال کر رہے ہوں، ہمارا IQF بینگن آپ کے باورچی خانے میں قدرتی ذائقہ، غذائیت اور سہولت لاتا ہے۔ KD Healthy Foods کے ساتھ، آپ کو یقین ہو سکتا ہے کہ آپ جو بھی ڈش پیش کرتے ہیں وہ معیاری اجزاء کی بنیاد پر بنائی گئی ہے۔










